字面意思
「瓦風嶺」（或寫作「瓦風領」或「瓦筒領」）。呢度嘅「領」係指衫領。字面意思係話，如果件衫個領係用堅硬嘅瓦片做成（即係瓦筒領），着上身嗰陣，個硬磞磞嘅領就包保會「頂」住條「頸」，令人好唔舒服。
引申意思
「頂頸」喺廣東話入面係指同人駁嘴、唱反調、唔順從。「包頂頸」就係話某個人性格好固執，凡事都要同人拗，人哋講乜佢都要駁兩句。呢個歇後語巧妙噉借用「瓦片做嘅衫領一定會卡住條頸」呢個物理現象，嚟幽默比喻啲包保會同你「頂頸」嘅人。
例句
我叫親佢做咩佢都有十萬個理由反駁我，佢真係瓦風嶺──包頂頸，激到我痴撚線！